2016年06月03日

レタスがこんなにも大きくなりました。

友だちの家の玄関先にたくさん置いてあったレタスの苗。

なにかな〜と見ていたら一鉢あげるよと。


ウチに帰ってから、プランターに植え替えます。

とりあえず、硬い土を掘り起こして、よく混ぜてから

ノニ水をたっぷりとあげましょう。

ノニ水とはノニジュースの空き瓶に水をたっぷりと入れて

1000倍くらいの濃度にしたものです。

IMG_5376.JPG




レタスか〜

栽培するならやっぱり食べられるものがいいなと。

食いしん坊なわたしはついつい思ってしまいます。


レタス=95%が水分だから栄養価の少ない食品だと思いがち

ですが、さにあらず。

レタスにはビタミンEが含まれていて

ビタミンEは熱にも強いから加熱してもOK。

抗酸化作用もあるから、動脈硬化の予防や

美肌効果もバッチリですね^^


さてさて、レタスチャーハンかレタススープか

そしたら、たっぷりといただけますね。

まる。


そして、収穫の時期です〜笑

IMG_5373.JPG


やっぱりわたしは食べられるものがいいなと。

食いしん坊なので、ついつい思ってしまいますが

またまた何か植えましょう。






posted by ハッピーモリンダ at 12:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 日々のできごと
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