いつも行ってるスーパーで売り切れだったので
違うスーパーへ、そこでもなくて3軒目で
ようやく”春の七草”ゲットしました。
春の七種
春の七種とは以下の7種類の植物である。  |
| 名前 | 現在の名前 | 科名 |
|---|---|---|
| 芹（せり） | 芹 | セリ科 |
| 薺（なずな） | 薺（ぺんぺん草） | アブラナ科 |
| 御形（ごぎょう） | 母子草（ははこぐさ） | キク科 |
| 繁縷（はこべら） | 繁縷()（はこべ） | ナデシコ科 |
| 仏の座（ほとけのざ） | 小鬼田平子（こおにたびらこ） | キク科 |
| 菘（すずな） | 蕪（かぶ） | アブラナ科 |
| 蘿蔔（すずしろ） | 大根（だいこん） | アブラナ科 |
この7種の野菜を刻んで入れた粥（かゆ）を七種粥（七草粥）といい
邪気を払い万病を除く占いとして食べる。
呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め
野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある。
そうだ、年末からずっとこっち出来合いの加工食品が多くて
私の胃腸もなんか疲れています。
からだにも肌にも影響あり。
優しく優しくやさしく・・・ね。
㈱森 商店
担当：森 博美