2013年11月29日

肉は週に3回食べましょうと書かれていました。

家族が焼き肉を食べたいというので

焼肉屋さん。                                                                                                           1-313.jpg


わたしは最近はあまりお肉は食べていないかもと思いました。

AGE推進委員会としては?

どうしても。。

AGE値が上がりそうな食の中に入ってしまうからです。

焼くからであります。

特にお醤油などのタレにつけたものなどは。。


まずは野菜サラダもたっぷりと。                                                                                        1-314.jpg

ん?野菜?

シーフードサラダにも見えまする。。


かの藤田紘一郎先生の著書には

こう書かれていました。

曰く。

食において大事なのは、「いいとこ取り」です。

「夕食は、肉が週3日、魚が週4日。

副菜の野菜はたっぷり。主食なし」が、

高タンパク質食品のいいとこ取りをしながら長寿を達成するための                                                                             1-315.jpg

ちょうどよいバランスだと私は考えています。



肉を避けることは必ずしもいいことではないようです。

食べ過ぎなければ、肉も食べた方が良さそうです。


ということで

あまり神経質にならなくてもいいのです。

ストレスなく美味しいものもいただきましょう。


知識は入れておいて、上手に使いましょう。

肉も必要。

良質なタンパク質としてバランスよく食べて

元気で過ごしましょう。


てなわけでして

ごちそうさまでした。

まるのまる。





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posted by ハッピーモリンダ at 23:38| Comment(0) | TrackBack(0) | AGEについて
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